新聞稿 第8號/2013 - Women&Technologies，2013年11月5日

米蘭，2013年10月16日 - 即將於 11月5日 ，在 米蘭商會會議廳 （Via Meravigli 9/B）舉行第六屆國際會議 Women&Technologies®， 由女性與科技協會策劃並組織，獲得倫巴第大區、省政府、米蘭市政府的贊助，並得到外交部與環境部的支持，且獲得共和國總統的認可。此外，從今年起，Women&Technologies®正式成為 2015年世博會籌備活動 的一部分，並獲得米蘭市世博會科學委員會的贊助。

延續2012年會議的路線，Women&Technologies 2013將深入探討飲食與健康、可持續性及創新之間的相互關聯。
這些正是來自世界各地的講者將圍繞的“三大主題圓桌會議”： 飲食與健康、飲食與可持續性、飲食與創新。
目標是為最終消費者提供一個整體視角，了解飲食預防、發展可持續農業與生產的新前沿與挑戰，支持代表卓越的中小企業，並 推動創新研究 ，涉及 生態可持續技術與方法的發展 ，涵蓋與飲食相關的各個領域，同時改善對消費者的溝通，特別是提升資訊的透明度與真實性。

Women&Technologies® 有雙重目標 - Gianna Martinengo，創始人兼 主席 在會議中解釋道 - 首先，提高個人對於保護地球及新一代未來重要性的認識，這些議題與科技創新密切相關；其次，凸顯女性在此領域的具體貢獻。女性不僅證明了自己是科技的積極使用者，更能在科技創造及創新引入方面發揮越來越重要的作用 。

這最後的聲明在 Le Tecnovisionarie 獎項 ®中得到了證實，該獎項於會議結束時頒發給 八位女性 ，這些女性先在網絡上被推薦，然後由專家評審團根據以下類別進行評選：WomenHealth、WomenSustainability、WomenInnovation、Women Media、WomenTerritory、WomenCEO、Women Future、歐洲特別獎。

以下是 當天的議程 ：

9:00 上午：上午場次
官方致詞

• Ada Lucia De Cesaris ，米蘭市副市長、市規劃、私有建築及農業委員

開幕致詞

• Gianna Martinengo, Women&Technologies® 創始人兼主席，女性與科技協會會長
• Claudia Sorlini ，米蘭大學食品環境與營養科學系（DeFENS）成員。米蘭市政府EXPO科學委員會協調員。Women&Technologies®策略委員會主席。

圓桌論壇 " 飲食與健康 "
主持人 Patrizia Riso，米蘭大學食品環境與營養科學系（DeFENS）

• Amelia Fiorilli - 米蘭大學生物醫學健康科學系
• Silvana Mazza - 米蘭地方衛生局營養衛生服務負責人
• Paolo Simonetti - 食品環境與營養科學系（DeFENS）- 人體營養部門
• Aida Turrini - INRAN，國家食品與營養研究所
• Francesco Visioli - 功能性食品實驗室，IMDEA食品研究所，馬德里

圓桌論壇 " 飲食與永續性 "
主持人 Stefano Bocchi，米蘭大學農業與環境科學系（DiSAA）

• Maria Teresa Besana - 農業總監，創新、合作與產品價值提升單位，產品吸引力與推廣結構，倫巴第大區政府
• Paola De Santis - 研究助理，生物多樣性國際組織農業生物多樣性與生態系統服務計劃
• Andrea Giussani - 食物銀行基金會（Banco Alimentare Onlus）主席
• Carmine Guanci - 發展與創新負責人，Vesti Solidale
• Daniela Poli - 地理學會期刊主編
• Jean-Philippe Tonneau - CIRAD-ES UMR Tetis（領土、環境、遙感、空間資訊）主任

官方致意

• Federica Ortalli ，米蘭商會理事會成員及米蘭商會女性創業促進委員會主席

時間 13:00： 簡便午餐


14:30：下午場次
官方致詞

• Cristina Stancari ，米蘭省體育與休閒、青年政策、平等機會、環境、採石場、整治、自然資源與水利、能源專責委員

圓桌論壇 " 飲食與創新 "
主持人 Silvana Barbuti，SSICA 食品罐頭工業實驗站

• Veronica Cornini - R&D Coopbox 集團股份有限公司
• Roberto Dall'Aglio - 營養藥理學專家
• Vittorio Gagliardi - IIAS主席，義大利冷凍食品研究所
• Sebastiano Porretta - 義大利食品技術協會（AITA）主席
• Bianca Maria Vecchio - 市場營養師，雀巢

結論

• Hugo De Vries - 歐洲食品科學與技術聯合會理事 / 聯合國教科文組織永續食品系統主席成員 / UMR 1208 農業高分子工程與新興技術研究所所長

時間 16:20： 休息時間

時間 16:40 - 18:00：2013年「Le Tecnovisionarie®」頒獎典禮

聯絡資訊：
女性與科技協會 - 電話 +39 02 87285350 / comunicazione@donnetecnologie.org / www.womentech.info

女性與科技協會 成立於2009年，由Gianna Martinengo創立，致力於識別並提升女性在科技領域的才能，服務於科學研究、青少年職業導向以及創新且可持續的企業模式。