研發科學與營養,H. J. Heinz
醫學生物技術學士,於米蘭大學獲得分子免疫與炎症反應醫學博士學位。
他曾在米蘭大學由Mario Clerici教授主持的免疫學實驗室工作(直到2007年)。在此期間,他研究了與免疫系統功能障礙相關疾病(例如HIV感染、過敏、多發性硬化症)發生相關的免疫學機制。
她曾任職於IRCCS Multimedica科學技術中心的腫瘤研究單位,擔任研究員(至2008年),深入研究免疫系統及腫瘤微環境在腫瘤發展過程中的作用。
自2008年起,擔任Heinz Italia公司科學專家,隸屬於由Andrea Budelli博士領導的研發部門科學與營養單位。
Heinz卓越中心嬰幼兒與營養類別的主要研究方向涉及功能性食品的研究與開發:這類食品不僅具備營養價值,還能顯著影響一種或多種身體功能,以改善健康狀況和/或降低疾病風險。
這些研究主要集中在兒童期,目標是開發創新產品,以支持兒童成長的特殊階段,並在短期和長期內提供益處。