Comunicado de Imprensa n° 8/2013 - Women&Technologies, 5 de novembro de 2013

Milão, 16 de outubro de 2013 - No próximo 5 de novembro , na Sala de Conferências da Câmara de Comércio de Milão (Via Meravigli 9/B), acontecerá a VI edição da conferência internacional Women&Technologies®, idealizada e organizada pela Associação Mulheres e Tecnologias com os patrocínios da Região da Lombardia, Província de Milão, Município de Milão, além do Ministério das Relações Exteriores e do Ministério do Meio Ambiente, e com a adesão do Presidente da República. Além disso, a partir deste ano, Women&Technologies® passa oficialmente a fazer parte das iniciativas preparatórias para a Expo 2015 , conquistando também o patrocínio do Comitê Científico da Expo do Município de Milão.

Dando continuidade ao caminho traçado pela edição de 2012, Women&Technologies 2013 aprofundará o tema da alimentação em suas interconexões com a saúde, a sustentabilidade e a inovação.
São exatamente esses os “duetos temáticos” em torno dos quais debaterão os palestrantes convidados de todo o mundo para animar as três mesas-redondas centrais da conferência: alimentação-saúde, alimentação-sustentabilidade, alimentação-inovação.
O objetivo é fornecer uma visão holística, acessível ao consumidor final, das novas fronteiras e desafios para a definição de uma alimentação voltada à prevenção, para o desenvolvimento de uma agricultura e produção sustentável capaz de favorecer as pequenas e médias empresas do setor, que representam uma excelência a ser protegida, para a promoção de pesquisas inovadoras que envolvam o desenvolvimento de tecnologias e abordagens ecossustentáveis nos diversos setores relacionados à alimentação, bem como para melhorar a comunicação ao consumidor e, em particular, a transparência e a veracidade da informação sobre este tema.

Women&Technologies® tem um duplo objetivo - explica Gianna Martinengo, idealizadora e chairperson da Conferência - em primeiro lugar aumentar a consciência individual sobre a importância dos temas relacionados à preservação do planeta e ao futuro das novas gerações, que estão intimamente ligados à inovação no campo tecnológico; em segundo lugar, destacar a contribuição específica das mulheres neste âmbito. As mulheres demonstraram não apenas ser usuárias atentas das tecnologias, mas também saber dar uma contribuição cada vez maior à sua criação e à introdução de inovações .

Esta última declaração encontra confirmação no prêmio Le Tecnovisionarie ®, entregue, ao final da conferência, a oito mulheres indicadas na rede, e posteriormente avaliadas por um júri de especialistas, nas seguintes categorias: WomenHealth, WomenSustainability, WomenInnovation, Women Media, WomenTerritory, WomenCEO, Women Future, Prêmio Especial Europa.

A seguir o programa do dia:

às 9h00: Sessão Matutina
Saudações institucionais

• Ada Lucia De Cesaris , Vice-prefeita, Assessora de Urbanismo, Edificações Privadas e Agricultura da Prefeitura de Milão

Discurso de abertura

• Gianna Martinengo, Idealizadora e Chairperson da Women&Technologies®, Presidente da Associação Mulheres e Tecnologias
• Claudia Sorlini , DeFENS (Departamento de Ciências Alimentares, Ambientais e Nutricionais) - Università degli Studi di Milano. Coordenadora do Comitê Científico do Município de Milão para a EXPO. Presidente do Comitê Estratégico do Women&Technologies®.

Mesa Redonda " Alimentação e Saúde "
Coordenadora Patrizia Riso, DeFENS (Departamento de Ciências Alimentares, Ambientais e Nutricionais), Universidade de Milão

• Amelia Fiorilli - Departamento de Ciências Biomédicas para a Saúde, Universidade de Milão
• Silvana Mazza - Responsável pelo Serviço de Higiene e Nutrição, ASL Milão
• Paolo Simonetti - DeFENS (Departamento de Ciências Alimentares, Ambientais e Nutricionais) - Divisão de Nutrição Humana
• Aida Turrini - INRAN, Instituto Nacional de Pesquisa em Alimentos e Nutrição
• Francesco Visioli - Laboratório de Alimentos Funcionais, IMDEA-Food, Madrid

Mesa Redonda " Alimentação e Sustentabilidade "
Coordenador Stefano Bocchi, DiSAA (Departamento de Ciências Agrárias e Ambientais), Universidade de Milão

• Maria Teresa Besana - D.G. Agricultura U.O. Inovação, Cooperação e Valorização das Produções Estrutura Atração e Promoção das Produções, Região da Lombardia
• Paola De Santis - Assistente de Pesquisa, Programa de Agrobiodiversidade e Serviços Ecossistêmicos, Bioversity International
• Andrea Giussani - Presidente da Fundação Banco Alimentar Onlus
• Carmine Guanci - Responsável pelo Desenvolvimento e Inovação, Vesti Solidale
• Daniela Poli - Diretora da Revista da Sociedade dos Territorialistas
• Jean-Philippe Tonneau - Diretor da UMR Tetis (Território, Ambiente, Sensoriamento Remoto, Informação Espacial), CIRAD-ES

Saudações institucionais

• Federica Ortalli , Membro da Diretoria da Câmara de Comércio de Milão e Presidente do Comitê para a Promoção do Empreendedorismo Feminino da Câmara de Comércio de Milão

Horas 13h00: Almoço leve


14h30: Sessão da Tarde
Saudações institucionais

• Cristina Stancari , Assessora com delegações para Esporte e lazer, Políticas para jovens, Igualdade de oportunidades, Meio ambiente, Pedreiras, Recuperações ambientais, Recursos naturais e hidráulica, Energia da Província de Milão

Mesa Redonda " Alimentação e Inovação "
Coordenadora Silvana Barbuti, SSICA Estação Experimental para a Indústria de Conservas Alimentares

• Veronica Cornini - P&D Coopbox Group S.p.A.
• Roberto Dall'Aglio - Especialista em Nutracêutica
• Vittorio Gagliardi - Presidente IIAS, Instituto Italiano de Alimentos Congelados
• Sebastiano Porretta - Presidente da AITA, Associação Italiana de Tecnologia Alimentar
• Bianca Maria Vecchio - Nutricionista de Mercado, Nestlé

Conclusões

• Hugo De Vries - Membro do conselho da Federação Europeia de Ciência e Tecnologia dos Alimentos / Membro da Cátedra da Unesco sobre sistemas alimentares sustentáveis / Diretor do UMR 1208 Engenharia de Agropolímeros e Tecnologias Emergentes

Horas 16h20: Coffee Break

Horas 16h40 - 18h00: Cerimônia de premiação "Le Tecnovisionarie®" 2013

Para informações:
Associazione Donne e Tecnologie - T +39 02 87285350 / comunicazione@donnetecnologie.org / www.womentech.info

A Associação Mulheres e Tecnologias , criada em 2009 a partir de uma ideia de Gianna Martinengo, identifica e valoriza o talento feminino nas tecnologias, a serviço da pesquisa científica, da orientação dos jovens e de modelos empresariais inovadores e sustentáveis.