Professora de Zootecnia Especial da Universidade de Foggia
Nascida em Foggia em 27/01/1975, obteve a licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade de Bari, com a nota de cento e dez com louvor. Conquistou o título de Doutora em Pesquisa em Ecossistemas Agrícolas Sustentáveis.
Atualmente está em serviço no Departamento de Ciências Agrárias, Alimentos, Recursos Naturais e Engenharia da Universidade de Foggia como Professora Associada em Zootecnia Especial. É Delegada do Reitor da Universidade de Foggia para o Placement e coordenadora do Curso de Mestrado em Ciências e Tecnologias Agrárias da Universidade de Foggia. Atua nas temáticas do bem-estar animal em ovinos, com atenção especial às alterações dos mecanismos fisiológicos, endócrinos e imunológicos, especialmente em condições de estresse térmico, e suas repercussões na qualidade das produções zootécnicas. Os trabalhos científicos dos quais é autora desde 2002 são 244, dos quais 118 em revistas referenciadas e internacionais e 9 capítulos de livros científicos.
Mantém relações de colaboração científica com o INRA, com o Morendun Research Institute, a Universidade de Tessália, com a EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar), Michigan State University, Virginia Tech, Estados Unidos. É sócio ordinário da Associação para a Ciência e as Produções Animais (Aspa), da Sociedade Italiana de Ciências Veterinárias (S.I.S.Vet.) e sócio fundador da Rede Nacional de Imunologia Veterinária (RNIV), no âmbito da qual também foi tesoureiro. É revisor para várias revistas internacionais, além de atuar para o National Center of Science and Technology Evaluation, Ministério da Educação e Ciência da República do Cazaquistão, especialista externo para a avaliação das COST Action, revisor ANVUR nomeado pelo GEV07 para a VQR 2004-2010 e 2011-2014, especialista nomeado para a avaliação das propostas com base no programa de trabalho H2020 - Segurança alimentar, agricultura e silvicultura sustentáveis, pesquisa marinha, marítima e de águas interiores e bioeconomia.
É membro do Conselho Editorial das revistas internacionais: Journal of Buffalo Science, Dairy, Animals, Frontiers in Veterinary Science. É e foi membro de unidades operativas e coordenador para a realização de cerca de 40 programas de pesquisa científica, além de palestrante em numerosos Congressos Nacionais e internacionais.