Gabriele Fontana è laureato in scienze agrarie presso l’Università Cattolica di Piacenza. Fin dai tempi dell’Università si è occupato delle moderne tecnologie per difendere le colture dalle avversità. In seguito è stato tra i pionieri dello sviluppo delle biotecnologie in agricoltura, dividendosi tra quanto era richiesta dalle severe norme europee per la valutazione della sicurezza e la sperimentazione in campo aperto. Purtroppo il clima di sospetto e di e di irrazionale avversione che ha caratterizzato il nostro paese in questi anni ha impedito l’innovazione e ha reso vani questi sforzi.
Come le biotecnologie e le innovazioni ci possono aiutare a vincere la sfida del cibo sano e abbondante per tutti.
All'interno dell'evento:
Data intervento:
Giovedì, 29 Settembre, 2016