Healthy ageing: interesse dell’industria agroalimentare e ruolo della ricerca

L’intervento esaminerà l’approccio delle imprese del settore agroalimentare alla tematica, basato principalmente sullo studio e la messa a punto di nuovi prodotti rivolti all’anziano, in un mercato sempre più attento alle esigenze di questa parte specifica della popolazione in funzione dei cambiamenti sociali in atto. Si evidenzierà inoltre come la CE e alcuni bandi recenti anche a livello nazionale stiano sostenendo questo trend attraverso finanziamenti pubblici.

Data intervento: 
Mercoledì, 1 Luglio, 2015
 

 

Project manager presso Tecnoalimenti S.C.p.A.