El último evento del Expo Women Global Forum – EWGF será el viernes 23 de octubre en HOST, con la participación de Gianna Martinengo.
Gianna Martinengo, fundadora y CEO de Expo Women Global Forum – EWGF y de la Asociación Mujeres y Tecnologías, será la protagonista en el primer “ Toc Talks ” en Host - Fiera Milano, para hablar sobre las profesiones y tecnologías del futuro, y todas las habilidades relacionadas que los operadores necesitan desarrollar.
El rol del operador de cocina ha evolucionado considerablemente en comparación con el pasado: debe ser capaz de actualizar sus habilidades para responder a las necesidades futuras y al uso de tecnologías.
“La capacidad para tomar decisiones, la resolución de problemas y las habilidades de comunicación son todas habilidades para la vida que permiten a las personas enfrentar los desafíos y demandas diarias ” señala Martinengo.
“Toc Talk” de Gianna Martinengo será el primero de una serie de cinco días, organizada en colaboración con la Asociación Profesional de Cocineros Italianos (APCI), que se llevará a cabo en HOST – el mejor evento en los sectores Ho.Re.Ca. – del 23 al 27 de octubre.