Informe final de Women&Technologies 2013

VI edición
Conferencia Internacional

Women&Technologies® 2008-2015: e-Nutrition
y Premio “Las Tecnovisionarias ®2013”

5 de noviembre de 2013, Cámara de Comercio de Milán
Con la adhesión del Presidente de la República

Martes 5 de noviembre de 2013 . Confirmación de un éxito para la organizada en Milán por la Asociación Mujeres y Tecnologías.
Continuando el camino trazado por la edición 2012 hacia EXPO, se profundizó en el tema de la alimentación en sus interconexiones con la salud, la sostenibilidad y la innovación. El objetivo es proporcionar una visión holística, accesible para el consumidor final, de las nuevas fronteras y desafíos para la definición de una alimentación orientada a la prevención, para el desarrollo de una agricultura y una producción sostenibles y capaces de favorecer a las pequeñas y medianas empresas del sector que representan una excelencia a proteger, para la promoción de investigaciones innovadoras que involucren el desarrollo de tecnologías y enfoques ecosostenibles en los diferentes sectores relacionados con la alimentación, así como para la mejora de la comunicación al consumidor y en particular la transparencia y veracidad de la información sobre este tema. VI edición de la Conferencia internacional “Women&Technologies” ^® 2008-2015” Mujeres&Tecnologías ^® 2013

La historia

Nacida en 2007 a partir de una idea de Gianna Martinengo, quien ha hecho de la relación entre tecnologías e innovación uno de los temas principales de su vida profesional como investigadora y empresaria, la conferencia internacional Women&Technologies ha recibido elogios por parte de personalidades del mundo científico, académico, político, institucional y empresarial, por haber sabido converger grandes temas de actualidad en el marco de un evento anual de referencia y éxito en el panorama científico internacional.
Parte integrante de la conferencia es el Premio Internacional "Las Tecnovisionarias ^® " que se otorga cada año a mujeres que en su actividad profesional han demostrado poseer visión, privilegiando el impacto social, la transparencia en los comportamientos y la ética. “La ética es el motor de la innovación“ recuerda Gianna Martinengo, presidenta general de Women&Technologies ^® y así explica el desafío en la base de la iniciativa “ Valorar la excelencia del talento femenino y aumentar la conciencia sobre el potencial, la creatividad, la cantidad y la calidad de la contribución de las mujeres a los sectores de la investigación, la innovación y la economía de nuestro país“.

Contribuciones, Colaboraciones y Socios

El fuerte y motivado compromiso de socios constituido por un elevado número de entidades, empresas e instituciones , junto con los patrocinios y las presencias institucionales han evidenciado la importancia de la iniciativa y la necesidad de continuar en el camino emprendido de identificación y valorización de “temas” y “personas” orientadas al crecimiento y desarrollo del país.
La conferencia ha recibido la adhesión del Presidente de la República y ha sido promovida por la Asociación Mujeres y Tecnologías, en asociación con la Oficina de Comunicación del Parlamento Europeo en Milán y con el Museo Nacional de Ciencia y Tecnología "Leonardo da Vinci".
Se realizó con el aporte de la Región de Lombardía y la Cámara de Comercio de Milán, que acogió el evento, Intesa Sanpaolo, SSICA (Estación Experimental para la Industria de Conservas Alimentarias), SEA.
El evento fue organizado con Didael KTS en calidad de socio tecnológico y con Radio 24, T www.tv , ATM, Urban Center Milán y Altroconsumo y LifeGate en calidad de socios mediáticos .
Para la realización de la conferencia y la acogida contribuyeron los socios técnicos AAT (Agroindustry Advanced Technologies), Liquirizia Amarelli, Collistar, Danone, Federchimica, Ferrarelle, Nestlé, Sevengrams, con la entrega de productos y obsequios para los participantes.
La edición 2013 recibió los patrocinios institucionales de la Comisión Europea, Ministerio de Asuntos Exteriores (con un mensaje de saludo de la Ministra Emma Bonino), Ministerio de Medio Ambiente, Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales, Ministerio de Desarrollo Económico, Región de Lombardía, Provincia de Milán y Ayuntamiento de Milán, Assobiotec.
También este año la iniciativa recibió una medalla que el Presidente de la República Giorgio Napolitano quiso destinar como su premio de representación.

Los Protagonistas

Personalidades del mundo científico, académico, político, institucional y empresarial participaron en la conferencia y en la ceremonia de entrega del Premio “Le Tecnovisionarie” 2013: mujeres pero también hombres que han fortalecido la presencia y la influencia femenina. La VI edición de Women&Technologies ^® ha contado con la participación activa de 32 miembros del Comité Estratégico, 18 miembros del Comité de Programa, 19 ponentes calificados y 7 miembros del Jurado del Premio “Le Tecnovisionarie” ^® 2013, y se ha beneficiado de la contribución apasionada de 70 mujeres y hombres asociados y amigos de la Asociación Mujeres y Tecnologías. 300 fueron los participantes presentes de 323 inscritos en la Conferencia en la Cámara de Comercio de Milán, 20 los operadores de prensa acreditados y 400 las personas conectadas en transmisión en vivo a través del portal womentech.eu

La Conferencia

La jornada comenzó con los saludos de la Vicealcaldesa del Ayuntamiento de Milán Ada Lucia De Cesaris, seguidos por el discurso de apertura de Gianna Martinengo , creadora y presidenta de la Conferencia, y de Marialuisa Lavitrano del Comité Científico del Ayuntamiento de Milán para EXPO. Al concluir las mesas redondas de la sesión matutina y al abrir la sesión vespertina intervinieron Federica Ortalli , Miembro de la Junta de la Cámara de Comercio de Milán, y Cristina Stancari , Concejala de Igualdad de Oportunidades, Políticas Juveniles y Medio Ambiente de la Provincia de Milán. El cierre de los trabajos fue realizado por Hugo De Vries , Miembro del Consejo de la Federación Europea de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Miembro de la Cátedra UNESCO sobre sistemas alimentarios sostenibles.

Las 3 Mesas Redondas de la Conferencia

Los temas tratados en las 3 mesas redondas, además del elevado rigor científico, fueron valiosos también desde el punto de vista divulgativo y de orientación para los numerosos participantes no especializados y jóvenes presentes en la sala.
El primer tema de discusión es la relación alimentación-salud : está ampliamente demostrado que la alimentación y el estilo de vida condicionan significativamente la salud. Surge así la necesidad de profundizar el papel de la ciencia y la tecnología a favor de la difusión de un modelo y una educación alimentaria saludables y conscientes. La mesa redonda fue coordinada por Patrizia Riso, DeFENS (Departamento de Ciencias Alimentarias, Ambientales y Nutricionales), Universidad de Estudios de Milán.

En la segunda mesa redonda coordinada por Stefano Bocchi, DiSAA (Departamento de Ciencias Agrarias y Ambientales), Universidad de Estudios de Milán, se profundizó en el papel de la ciencia, la tecnología y la cultura para aclarar algunos aspectos de la sostenibilidad partiendo de los gestos cotidianos más importantes y recurrentes, como el de alimentarse.

El último tema tratado es el de la innovación en el campo alimentario con especial atención a los alimentos que nos llegan de las industrias alimentarias caracterizados por un alto contenido de servicio (Convenience Food). Coordinador de la tercera mesa redonda fue Sebastiano Porretta, Presidente de AITA, Asociación Italiana de Tecnología Alimentaria, Responsable del Departamento de Consumer Science en SSICA (Estación Experimental para la Industria de Conservas Alimentarias de Parma).

Premio Internacional “Las Tecnovisionarias” ^® 2013

A la conclusión de la conferencia, Cinzia Sasso , periodista de Repubblica, condujo la ceremonia de premiación de las . Hubo una amplia participación de tomadores de decisiones del mundo empresarial, universitario, de la administración pública y personalidades del ámbito científico y de los medios. El premio, que ha llegado a su VI edición, es un reconocimiento dedicado a mujeres que en su actividad profesional han demostrado poseer visión, privilegiar el impacto social, la transparencia en los comportamientos y la ética. Tecnovisionarias ^® 2013

El Jurado está compuesto por 7 personas seleccionadas entre destacados representantes del mundo empresarial, cultural y de la comunicación: Diana Bracco Presidenta y Directora Ejecutiva del Grupo Bracco, Presidenta y Comisaria General de Sección para el Pabellón Italia – EXPO 2015; Deborah Chiodoni Directora de Prensa, Museo de Ciencia y Tecnología Leonardo da Vinci, Milán; Laura La Posta Jefa de Redacción de “Il Sole 24 Ore”, Responsable del Suplemento de Relaciones; Gianna Martinengo Creadora y Presidenta de Women&Technologies ^® 2008-2015; Simona Roveda Directora Editorial de LifeGate; Patrizia Rutigliano Presidenta de FERPI y Directora de Relaciones Institucionales y Comunicación de Snam; Federica Villa Directora de Presidencia y Relaciones Institucionales de la Cámara de Comercio de Milán.

Las premiadas:

Premio WomenHealth dirigido a mujeres que han dedicado su vida y profesión a la compleja relación entre la alimentación y la salud
MARIA CARAMELLI, Directora del Instituto Zooprofiláctico Experimental de Piamonte, Liguria y Valle de Aosta
Motivación: Por su alto perfil científico y la experiencia de carácter internacional gracias a los cuales ha contribuido a monitorear crisis internacionales y emergencias alimentarias, entre ellas la relacionada con la encefalopatía espongiforme bovina, y por la continuidad del compromiso en temas cada vez más fundamentales para el bienestar y la prevención de la colectividad.
Entregado por: Marisa Porrini , Profesora de Nutrición Aplicada en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Estudios de Milán

Premio WomenSustainability dirigido a mujeres que han dedicado su actividad a la compleja relación entre Alimentación y Sostenibilidad
MARINA BORGHETTI, Presidenta de la Asociación “Un pan para todos”
Motivación: Por la creación y realización de un proyecto de gran compromiso y solidaridad social, inspirado en rigurosos principios éticos y ambientales como la no desperdicio, la sostenibilidad y el valor de la comida. “Un pan para todos” es una realidad que, a través de campañas de sensibilización y acciones concretas, se compromete con la reducción y el control de los residuos y la redistribución de alimentos, contribuyendo a la construcción de un futuro sostenible.
Entregado por: Paola Bulbarelli Concejala de Vivienda, Housing social y Igualdad de Oportunidades de la Región de Lombardía

Premio WomenInnovation dirigido a mujeres comprometidas con la innovación en el ámbito de la alimentación y nutrición
NATHALIE MOLL, Secretaria General de EuropaBio
Motivación: Por el talento comunicativo y el compromiso demostrados en la promoción de las biotecnologías en varios sectores, incluido el de la salud, contribuyendo a la creación de relaciones internacionales y a una conexión positiva entre el mundo industrial y el institucional europeo.
Entregado por: Cristina Tajani Concejala de Políticas para el Trabajo, Desarrollo Económico, Universidad e Investigación del Ayuntamiento de Milán

Premio WomenMedia dirigido a mujeres comprometidas en la tarea de hacer accesibles a todos los complejos temas relacionados con la alimentación y nutrición en defensa de los consumidores
ROSANNA MASSARENTI, Directora de Altroconsumo
Motivación : Por el compromiso asiduo y constante en la difusión de conocimientos relativos a la identidad, las necesidades y la protección del consumidor. La revista Altroconsumo, a través de un lenguaje transparente y preciso, es capaz de transmitir los intereses y los derechos fundamentales de los ciudadanos, como la protección de la salud y la seguridad, la importancia de vivir en un ambiente sano, la posibilidad de tomar decisiones éticas de consumo.
Entregado por: Patrizia Rutigliano , Presidenta de Ferpi y Directora de Relaciones Institucionales y Comunicación de Snam

Premio WomenTerritory destinado a mujeres que han promovido modelos de empresa orientados a valorizar su propio territorio
MARIA CARMELA COLAIACOVO, Directora Ejecutiva Park Hotel ai Cappuccini
Motivación : Por sus elevadas capacidades empresariales y humanas y por las competencias con las que ha sabido aportar innovación valorizando el territorio. A partir de la valorización de los productos de la enogastronomía local, ha contribuido a la exportación y difusión de la calidad y la excelencia del verdadero Made in Italy con dedicación, atención y sensibilidad.
Entregado por: Simona Roveda , directora editorial de LifeGate

Premio WomenCEO destinado a mujeres que han alcanzado posiciones de liderazgo en importantes empresas, gracias a sus capacidades empresariales y gerenciales
DANIELA OTTOLENGHI SACERDOTE, Directora General de Collistar
Motivación: Por su pasión unida a una fuerte determinación que han llevado a Collistar, de la cual es directora general desde hace 30 años, a convertirse en una marca líder en perfumería selectiva en Italia y en más de 40 países en el mundo, como testigo de excelencia de la cosmética italiana. Esto gracias a una filosofía, que se ha mantenido inalterada a lo largo de los años, que combina el compromiso constante en la investigación y en la innovación de producto, con fórmulas vanguardistas, resultado de las investigaciones cosmético-dermatológicas más avanzadas, con la pasión por el encanto, la belleza y el bienestar.
Entregado por: Elena David , CEO de UNA Hotels y Presidenta de AICEO - Asociación Italiana de CEO

Premio WomenFuture destinado a jóvenes investigadoras en el sector de la alimentación y la nutrición
VALENTINA TAVERNITI, Investigadora Postdoctoral DeFENS- Universidad de Milán
Motivación: Por la gran motivación y la notable capacidad en el enfoque a la investigación; por el esfuerzo dedicado a la transferencia de conocimientos y metodologías relacionadas con áreas importantes para las repercusiones en la salud, como la microbiología, la inmunología y la nutrición, a través de enfoques innovadores y multidisciplinarios.
Entregado por: Fiorenzo Galli , Director General del Museo Nacional de Ciencia y Tecnología de Milán.

Premio Especial Europa destinado a personalidades europeas por su contribución al tema “Mujeres & Tecnologías de la Información”
NEELIE KROES, Vicepresidenta Comisión Europea, Comisaria responsable de la Agenda Digital
Motivación: Por el extraordinario compromiso orientado a la creación de condiciones comunes y estables en toda la Unión Europea en el ámbito del crecimiento de las telecomunicaciones, para mejorar la igualdad y la competitividad de las mujeres y los jóvenes en un mundo cada vez más digital.
Entregado por: Federica Ortalli, Miembro de la Junta del Consejo de la Cámara de Comercio de Milán y Maria Luisa Nolli, Comité directivo de la Asociación Mujeres & Tecnologías

Los números

Los números de las cinco ediciones anteriores testimonian el éxito de Women&Technologies ^® 2008-2015, que ha alcanzado 182 miembros involucrados en el Comité Estratégico y en el Comité de programa, 191 ponentes provenientes de 15 países diferentes. Con 1680 participantes y 170 operadores de prensa, también este año la conferencia contó con transmisión en vivo por streaming. Hasta la fecha son 100.000 los contactos en el canal Web TV, creado en noviembre de 2012. El portal dedicado www.womentech.eu representa el núcleo fundamental para la difusión de los temas tratados con 88.000 accesos, 57.000 visitantes de 125 países para un total de 311.000 páginas vistas. La red de profesionales y expertos en torno al tema crece constantemente gracias a los 6 canales sociales activos: Facebook, Twitter, Google+, Linkedin, YouTube y Flickr.

El laboratorio creativo permanente: hacia EXPO 2015

El aspecto interesante y al mismo tiempo innovador de nuestro proyecto desde 2008 es haber alimentado un laboratorio "virtual" abierto todo el año en el que se han agrupado las competencias, las ideas, las noticias recogidas y compartidas entre la red de profesionales, expertos o simples curiosos de los temas en discusión. Esto ha sido posible a través del portal crossmedial, la web TV, el blog y las redes sociales. La Conferencia anual, el premio y las diversas ediciones de Future Camp, han sido los momentos de diálogo y de encuentro "físico" que han permitido poner en evidencia los temas más significativos de EXPO, celebrar a las Tecnovisionarias y contribuir a la orientación de los jóvenes hacia las oportunidades de trabajo relacionadas con las profesiones del futuro. Un bagaje de relaciones, experiencias, know how que pondremos a disposición antes, durante y después de EXPO.

Actos multimedia

Servicio Fotográfico
Se ha realizado un servicio fotográfico publicado en el portal de la conferencia.

Producción de video
Para la conferencia se han realizado los siguientes clips de video:

• Anuncio de la Conferencia
  Anuncio de 30’’ en rotación durante las 2 semanas previas a la conferencia en el circuito Telesia de las Metropolitano Milanés y en el Urban Centre Milano (Galería Vittorio Emanuele)
• 1 Videoclip que recorre la historia de los Protagonistas de Women&Technologies ^® desde 2008 hasta hoy
• 1 Videoclip que recorre la historia del Premio “Le Tecnovisionarie” ^® desde 2008 hasta hoy
• Videoclips que contienen todas las intervenciones de la Conferencia Women&Technologies ^® 2013 y la ceremonia de premiación de las Tecnovisionarias 2013 próximamente disponible

Producción de spot radiofónico
Radio24 (Grupo Sole 24 Ore) ha producido e insertado en la programación de la semana anterior a la conferencia un spot de 30’’.