Profesora de Zootecnia Especial de la Universidad de Foggia
Nacida en Foggia el 27/01/1975, obtuvo la licenciatura en Ciencias Biológicas en la Universidad de Bari, con una calificación de ciento diez sobre ciento diez con honores. Obtuvo el título de Doctora en Investigación en Ecosistemas Agrícolas Sostenibles.
Actualmente presta servicio en el Departamento de Ciencias Agrarias, Alimentos, Recursos Naturales e Ingeniería de la Universidad de Foggia como Profesora Asociada en Zootecnia Especial. Es Delegada del Rector de la Universidad de Foggia para el Placement y coordinadora del Curso de Grado Magistral en Ciencias y Tecnologías Agrarias de la Universidad de Foggia. Se ocupa de temas relacionados con el bienestar animal en ovinos, prestando especial atención a las alteraciones de los mecanismos fisiológicos, endocrinos e inmunológicos, especialmente en condiciones de estrés térmico, y a sus repercusiones en la calidad de las producciones zootécnicas. Los trabajos científicos de los que es autora desde 2002 son 244, de los cuales 118 en revistas referenciadas e internacionales y 9 capítulos de libros científicos.
Tiene relaciones de colaboración científica con el INRA, con el Morendun Research Institute, la Universidad de Tesalia, con la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), Michigan State University, Virginia Tech, Estados Unidos. Es socio ordinario de la Asociación para la Ciencia y las Producciones Animales (Aspa), de la Sociedad Italiana de Ciencias Veterinarias (S.I.S.Vet.) y socio fundador de la Red Nacional de Inmunología Veterinaria (RNIV), en el ámbito de la cual también ha sido tesorero. Es revisor para numerosas revistas internacionales, además de para el National Center of Science and Technology Evaluation, Ministerio de Educación y Ciencia de la República de Kazajistán, experto externo para la evaluación de las COST Action, revisor ANVUR nombrado por el GEV07 para la VQR 2004-2010 y 2011-2014, experto nombrado para la evaluación de propuestas según el programa de trabajo H2020 - Seguridad alimentaria, agricultura y silvicultura sostenibles, investigación marina, marítima y de aguas interiores y la bioeconomía.
Es miembro del Comité Editorial de las revistas internacionales: Journal of Buffalo Science, Dairy, Animals, Frontiers in Veterinary Science. Ha sido y es miembro de unidades operativas y coordinador para la realización de aproximadamente 40 programas de investigación científica, y ponente en numerosos Congresos Nacionales e internacionales.