Lucilla Titta
Investigadora IEO, Instituto Europeo de Oncología
Licenciada en Calidad y Seguridad de la Alimentación Humana y en Ciencias de la Alimentación, Doctorado en Biotecnología de los Alimentos en la Universidad de Estudios de Milán. Investigadora en el Campus Ifom-Ieo de Milán, Departamento de Oncología Experimental dirigido por el Prof. Pier Giuseppe Pelicci.
Los principales intereses de su actividad de investigación se centran en las correlaciones entre la alimentación y la salud, con especial atención a los efectos de dietas enriquecidas con compuestos bioactivos de origen alimentario, mediante el desarrollo de estudios in vivo e in vitro.
La nutrición humana, la epidemiología de la nutrición y los estudios clínicos de intervención representan la segunda área de investigación centrada en la alimentación como herramienta fundamental para la prevención de las enfermedades crónicas.
