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Hadda-Imene Ouzari-Cherif

Hadda-Imene Ouzari-Cherif

Ecole Supérieure des Industries Alimentaires, Universidad de Túnez.

Currículo

Educación

  • HDR en Microbiología, Facultad de Ciencias de Túnez, junio de 2008.
  • Doctorado en Microbiología, Facultad de Ciencias de Túnez, febrero de 2002.
  • Máster en Microbiología, Facultad de Ciencias de Túnez, diciembre de 1997.
  • Licenciado en Ciencias Naturales, Facultad de Ciencias de Túnez, junio de 1995,
  • Título de bachillerato en Ciencias Experimentales, «Lycée des jeunes garçons» (Túnez), junio de 1991.

Actividades científicas - Áreas de investigación

  1. Actividades postdoctorales: Filogenia y moléculas biológicas de microorganismos de interés alimentario y agrícola para la aplicación en biorremediación.
  2. Tesis doctoral en Microbiología: «Identificación molecular, autolisinas y bacteriocinas de L. lactis» bajo la supervisión de: Pr. Abdellatif BOUDABOUS, Laboratorio de Microorganismos y Biomoléculas Activas, Facultad de Ciencias de Túnez, Universidad de Túnez El Manar, Túnez.
  3. Máster en Microbiología: “Actividades antagónicas en el género Lactococcus” bajo la supervisión del Pr. Abdellatif BOUDABOUS, Laboratorio de Microorganismos y Biomoléculas Activas, Facultad de Ciencias de Túnez, Universidad de Túnez El Manar, Túnez.

Publicaciones

  1. Hassen A., Mahrouk M., Ouzari H., Cherif M., Boudabous A. y Damelincourt J.J. (2000) Desinfección UV de aguas residuales tratadas en una planta piloto a gran escala e inactivación de bacterias seleccionadas en un dispositivo UV de laboratorio. Bioressource Technology. 74: 141-150.
  2. Cherif A., Ouzari H., Daffonchio D., Cherif H., Ben Slama K., Hassen A., Jaoua S. y Boudabous A. (2001). Thuricin 7: una nueva bacteriocina producida por Bacillus thuringiensis BMG1.7, una nueva cepa aislada del suelo. Letters in Applied Microbiology. 32 : 243-247.
  3. Ouzari H., Cherif A., Gtari M., Hassen A., Jaoua S. y Boudabous A. (2001). Ribotipado de lactococos aislados de productos lácteos locales. Microbiología Higiene Alimentaria.13 : 30-34.
  4. Gtari M., Ouzari H., Ben Slama K., Cherif A., Gharbi S., Aouani M. E. y Boudabous A. (2001). Frankia elaeagni: aislamiento, cultivo e identificación. Microbiologie Hygiène Alimentaire. 13 : 24-29.
  5. Ouzari H., Cherif A. y Mora D. (2002) Fenotipo autolítico de cepas de Lactococcus lactis aisladas de productos lácteos tradicionales tunecinos. Journal of Applied Microbiology. 92: 812-820. 6. Cherif A., Borin S., Rizzi A., Ouzari H., Boudabous A. y Daffonchio D. (2002). Caracterización de un marcador cromosómico de reacción en cadena de la polimerasa con polimorfismo de elemento repetitivo que discrimina Bacillus anthracis de especies relacionadas. Journal of Applied Microbiology, Vol. 93: 456-462.
  6. Cherif A., Borin S., Rizzi A., Ouzari H., Boudabous A. y Daffonchio D. (2003) Bacillus anthracis se diferencia de clados relacionados del grupo Bacillus cereus en los espaciadores intergénicos transcritos del ADN ribosomal 16S-23S que contienen genes de ARNt. Applied and Environmental Microbiology, Vol. 69 (1): 33-40.
  7. Raddadi N., Cherif A., Mora D., Ouzari H., Boudabous A., Molinari F. y Daffonchio D. (2004) El fenotipo autolítico de Bacillus thuringiensis. Journal of Applied Microbiology. 97: 158-168.
  8. Ouzari H., Hassen A., Najjari A., Ettoumi B., Daffonchio D., Zagorec M., Boudabous A. y Mora D. (2006) Un nuevo fenotipo basado en el polimorfismo electroforético de esterasas para la diferenciación de Lactococcus lactis ssp. lactis y cremoris. Letters in Applied Microbiology. 43: 351-359.
  9. Najjari A., Ouzari H., Gtari M., Mora D. y Boudabous A. (2006) Polimorfismo del operón de la histidina en Lactococcus lactis. Microbiología Higiene Alimentaria. 18: 11-17.
  10. Raddadi N., Cherif A., Ouzari H., Marzorati M., Brusetti L., Boudabous A. y Daffonchio D. (2007). Bacillus thuringiensis más allá del biocontrol de insectos, la promoción del crecimiento vegetal y la bioseguridad de cepas polivalentes. Annals of Microbiology. 57 : 481-494.
  11. Ouzari H. y Najjari A., Amairi H., Gtari M., Hassen A. y Boudabous A. (2008). Análisis comparativo de bacteriocinas de Lactococcus lactis y caracterización preliminar de un nuevo miembro lactococcina resistente a la proteinasa K. Annals of Microbiology. 58: 83-88.
  12. Cherif H., Ouzari H., Marzorati M., Brusetti L., Jedidi N., Abdennaceur Hassen A. y Daffonchio D. (2008). Evaluación de la diversidad de la comunidad bacteriana en suelo enmendado con compost de residuos sólidos municipales utilizando métodos de huellas dactilares DGGE y ARISA. World Journal of Microbiology and Biotechnology. 24: 1159-1167.
  13. Najjari A., Ouzari H., Boudabous A., Zagorec M. (2008). Método para el aislamiento fiable de cepas de Lactobacillus sakei originarias de productos de mariscos y carne tunecinos. International Journal of Food Microbiology. 121: 342-351.
  14. Ouzari H., Khsairi A., Raddadi N., Jaoua L., Hassen A. y Boudabous A. (2008). Diversidad de bacterias productoras de auxinas asociadas a los nudos en árboles inducidos por Pseudomonas savastanoi. Journal of Basic Microbiology. 48: 370-377.
  15. Cherif H., Ayari F., Ouzari H., Marzorati M., Brusetti L., Jedidi N., Hassen A. y Daffonchio D. (2009). Efecto de la dosis de compost de residuos sólidos municipales y otros fertilizantes sobre el rendimiento de cultivos, las características del suelo y la estructura de la comunidad bacteriana del suelo en condiciones mediterráneas. European Journal of Soil Biology. 45: 138-145.
  16. Saidi Neila, Kouki Solwen, M’hiri Fadhel, Jedidi Naceur, Mahrouk Meriam Hassen Abdennaceur y Ouzari Hadda. (2009). Parámetros microbiológicos y grado de madurez durante el compostaje de residuos de Posidonia oceanica, mezclados con desechos vegetales en condiciones pedoclimáticas semiáridas. Journal of Environmental Sciences. 21: 1452-1458.
  17. SAIDI Neila, M’HIRI Fadhel, HAJLAOUI Mohamed Rabeh, MAHROUK Meriam, OUZARI Hadda, JEDIDI Naceur y HASSEN Abdennaceur. (2009). Caracterización y selección de cepas de Bacillus sp., agentes de biocontrol efectivos contra Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici, el agente causal de la pudrición de la corona y raíz del tomate. Annals of Microbiology. 59: 191-198.
  18. Turki Y., Mehri I., Cherif H., Najjari A., Ben Aissa R., Hassen A. y Ouzari H. (2012). Epidemiología y resistencia a los antibióticos de los aislamientos de Salmonella enterica serovar Kentucky de Túnez: el nuevo serotipo emergente multirresistente. Food Research International. 45: 925-930.
  19. Turki Y., Ouzari H., Mehri I., Ben Aissa R. y Hassen A. (2012). Formación de biofilm, gen de virulencia y resistencia a múltiples fármacos en Salmonella Kentucky aislada en Túnez. Food Research International. 45: 940-946.
  20. Turki Y., Ouzari H., Mehri I., Ben Ammar A. y Hassen A. (2012). Evaluación de un cóctel de tres bacteriófagos para el biocontrol de Salmonella en aguas residuales. Food Research International. 45: 1099-1105.
  21. Djossou O., Perraud-Gaime I., Mirleau FL., Rodriguez-Serrano G., Karou G., Niamke S., Ouzari I., Boudabous A. y Roussos S. (2011). Microflora postcosecha de granos de café robusta: Lactobacillus plantarum sp. como posible antagonista de Aspergillus carbonarius. Anaerobe. 17: 267-272.
  22. Saidi N., Kouki S., Mehri I., Ben Rejeb A., Bellila A., Hassen A. y Ouzari H. (2011). Efectos del biofilm y las sideróforas en la desinfección secundaria de aguas residuales. Current Microbiology. 63: 337-340.
  23. Kouki S., Saidi N., Mhiri F., Nasr H., Cherif H., Ouzari H. y Hassen A. (2011). Aislamiento y caracterización de bacterias oxidantes de amoníaco mixotróficas facultativas de humedales construidos. Journal of Environmental Sciences. 10: 1699-1708.
  24. Sbissi I., Ghodbane-Gtari F., Neffati M., Ouzari H., Boudabous A. y Gtari M. (2011). Diversidad de la trufa del desierto Terfezia bouderi Chatin, en el sur de Túnez. Canadian Journal of Microbiology. 57 : 599-605.
  25. Amairi H., Barba V., De Los Rios V., Ouzari H.I., Jaouani A. y Martinez M.J. (2011). Aislamiento y caracterización de una nueva esterase dimérica de Lactobacillus sakei 23K. Journal of Bioscience and Bioengineering. 112: 558-560.
  26. Klibi N., Ben Slimane N., Fhoula I., Lopez M., Ben Slama K., Daffonchio D., Boudabous A., Carmen T. y Ouzari H. Diversidad genotípica, resistencia a antibióticos y producción de bacteriocinas en enterococos rizosféricos. Aceptado en Microbes and Environment.

Experiencia docente

  1. Lecciones prácticas de Microbiología en la Facultad de Ciencias de Túnez: desde 1999 hasta 2002.
  2. Cursos y lecciones prácticas de Microbiología Alimentaria en el Instituto Superior de Biotecnología de Sidi Thabet: de 2004 a 2007.
  3. Cursos de Microbiología y Biología Molecular en la Facultad de Ciencias de Gafsa durante 2008/2009.
  4. Cursos de Microbiología Alimentaria y Biotecnología en el Instituto Superior de la Industria Alimentaria de Túnez durante 2010/2012
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