Presidente – Last Minute Market – spin off académico
Presidente – Last Minute Market – spin off académico, Universidad de Bolonia
Andrea Segrè (Trieste, 1961) es profesor titular de Política Agraria Internacional y Comparada y decano de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Bolonia.
Las líneas de investigación científica, teórica y aplicada que ha profundizado se refieren en particular a: el sistema de ayudas públicas al desarrollo agrícola y alimentario; los procesos de transición del plan al mercado de los sistemas económico-agrícolas en los países del ex socialismo real; los desperdicios de recursos agrícolas y alimentarios en los países desarrollados y en vías de desarrollo.
Justamente a partir de una investigación teórica, luego aplicada, ideó y desarrolló el proyecto Last Minute Market para la recuperación con fines benéficos de bienes alimentarios y no alimentarios que quedaron sin vender (1999). Last Minute Market se convirtió en un spin off de la Universidad de Bolonia (2003), de la cual es presidente, y la recogida solidaria y sostenible con este modelo se ha extendido en Italia y en el extranjero (www.lastminutemarket.i t).
En 2010 promovió, con el patrocinio del Parlamento Europeo, la campaña “Un año contra el desperdicio” para sensibilizar a la opinión pública europea sobre las consecuencias ambientales, económicas y sociales del desperdicio de recursos; en 2011 la campaña un año contra el desperdicio se centró en el tema del agua. En 2012 la campaña se enfocó en el tema de la energía (www.unannocontrolospreco.org).