Laura Maragliano

Geboren in Genua am 5.11.1956, begann sie ihre journalistische Tätigkeit 1981 bei der Tageszeitung Il Lavoro und deren Verlagsgruppe, wobei sie sich hauptsächlich mit der B2B-Monatsschrift „Il Porto“ für Wirtschaft und Schifffahrt beschäftigte. Von 1986 bis 1989 arbeitete sie mit dem Arbeits- und Berufsbildungsamt der Region Ligurien zusammen und betreute die vierteljährliche Zeitschrift des Observatoriums für den Arbeitsmarkt.

Er zog 1987 nach Mailand und arbeitete für Imagine, die offizielle Zeitschrift der Parfümerie, ein Organ von Fenapro. 1989 wurde sie bei Mondadori für die Gründung der Wochenzeitschrift Tempo Donna eingestellt, zunächst für die Kosmetikseiten und später für die Kochseiten. 1991 verließ sie Mondadori und wechselte zu Rizzoli, wo sie an der Wochenzeitschrift Più Bella für die Bereiche Kochen, Pflanzen, Tiere und die entsprechenden Dossiers arbeitete.

1995 folgt die Gründung von Donna Oggi, das sich später in Io Donna verwandelt und an der Nullnummer teilnimmt. 1996 wechselt er zu Editoriale Italiana als Chefredakteur von Buona Cucina und wird 1997 deren Direktor. Im Februar 2005 kehrt er zu Mondadori zurück, zunächst als Chefredakteur im Küchenbereich und ab 2007 als stellvertretender Direktor. Im November 2008 wird er verantwortlicher Direktor von Sale&Pepe, Cucina Moderna und Cucina no Problem.

Zwischen 2010 und 2011 bringt sie Guida Cucina, die Mondadori-Zeitschrift aus den 80er Jahren, sowie In Tavola, den Beileger von Tv Sorrisi e Canzoni, wieder auf den Markt. Im Jahr 2016, nach der Übernahme der Banzai Media Gruppe durch Mondadori und damit der Website Giallo Zafferano, wird sie gebeten, die Zeitschrift der Website zu erfinden: Giallo Zafferano magazine entsteht im April 2017. Gleichzeitig wird In Tavola eingestellt und Ende 2018 auch Cucina no problem sowie Guida Cucina.

Im Januar 2020 wurden Sale&Pepe und Cucina Moderna von der Verlagsgruppe von Maurizio Belpietro übernommen, und Maragliano führt sie weiterhin zusammen mit Giallo Zafferano, das im Besitz von Arnoldo Mondadori Editore bleibt.