Pressemitteilung Nr. 8/2013 - Women&Technologies, 5. November 2013

Mailand, 16. Oktober 2013 - Am kommenden 5. November findet in der Konferenzhalle der Handelskammer Mailand (Via Meravigli 9/B) die VI. Ausgabe der internationalen Konferenz Women&Technologies®, statt, die von der Vereinigung Donne e Tecnologie mit den Schirmherrschaften der Region Lombardei, der Provinz Mailand, der Stadt Mailand sowie des Außenministeriums und des Umweltministeriums organisiert wurde und die Unterstützung des Präsidenten der Republik erhält. Außerdem ist Women&Technologies® ab diesem Jahr offiziell Teil der vorbereitenden Initiativen für die Expo 2015 und hat auch die Schirmherrschaft des Wissenschaftlichen Komitees der Expo der Stadt Mailand erhalten.

Aufbauend auf dem Weg der Ausgabe 2012 wird Women&Technologies 2013 das Thema Ernährung in seinen Verbindungen mit Gesundheit, Nachhaltigkeit und Innovation vertiefen.
Genau diese sind die „thematischen Duette“, um die sich die Referenten aus aller Welt bei den drei runden Tischen der Konferenz drehen werden: Ernährung-Gesundheit, Ernährung-Nachhaltigkeit, Ernährung-Innovation.
Ziel ist es, eine ganzheitliche Sichtweise zu bieten, die für den Endverbraucher nutzbar ist, über die neuen Grenzen und Herausforderungen bei der Definition einer Ernährung zur Prävention, für die Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft und Produktion, die kleine und mittlere Unternehmen des Sektors fördert, welche eine zu schützende Exzellenz darstellen, für die Förderung innovativer Forschungen , die die Entwicklung von Technologien und ökologisch nachhaltigen Ansätzen in den verschiedenen mit Ernährung verbundenen Bereichen einbeziehen, sowie zur Verbesserung der Kommunikation mit dem Verbraucher, insbesondere der Transparenz und Wahrhaftigkeit der Informationen zu diesem Thema.

Women&Technologies® verfolgt ein doppeltes Ziel - erklärt Gianna Martinengo, Gründerin und Chairperson der Konferenz - erstens das individuelle Bewusstsein für die Bedeutung der Themen rund um den Schutz des Planeten und die Zukunft der neuen Generationen zu erhöhen, die eng mit technologischer Innovation verbunden sind; zweitens den spezifischen Beitrag von Frauen in diesem Bereich hervorzuheben. Frauen haben nicht nur gezeigt, dass sie aufmerksame Nutzerinnen von Technologien sind, sondern auch, dass sie einen immer größeren Beitrag zu deren Entwicklung und zur Einführung von Innovationen leisten können .

Diese letzte Aussage findet Bestätigung im Le Tecnovisionarie ®-Preis, der am Ende der Konferenz an acht Frauen vergeben wurde, die im Netz vorgeschlagen und anschließend von einer Expertenjury in den folgenden Kategorien bewertet wurden: WomenHealth, WomenSustainability, WomenInnovation, WomenMedia, WomenTerritory, WomenCEO, WomenFuture, Sonderpreis Europa.

Im Folgenden das Programm des Tages:

9:00 Uhr: Vormittagssitzung
Begrüßungsworte

• Ada Lucia De Cesaris , Vizebürgermeisterin, Stadträtin für Stadtplanung, Privates Bauwesen und Landwirtschaft der Stadt Mailand

Eröffnungsansprache

• Gianna Martinengo, Gründerin und Vorsitzende von Women&Technologies®, Präsidentin des Vereins Frauen und Technologien
• Claudia Sorlini , DeFENS (Abteilung für Lebensmittel-, Umwelt- und Ernährungswissenschaften) - Universität Mailand. Koordinatorin des Wissenschaftlichen Ausschusses der Stadt Mailand für die EXPO. Vorsitzende des Strategischen Ausschusses von Women&Technologies®.

Podiumsdiskussion " Ernährung und Gesundheit "
Koordinatorin Patrizia Riso, DeFENS (Department für Lebensmittel-, Umwelt- und Ernährungswissenschaften), Universität Mailand

• Amelia Fiorilli - Abteilung für Biomedizinische Gesundheitswissenschaften, Universität Mailand
• Silvana Mazza - Leiterin der Abteilung Hygiene und Ernährung, ASL Mailand
• Paolo Simonetti - DeFENS (Abteilung für Lebensmittel-, Umwelt- und Ernährungswissenschaften) - Abteilung für Humanernährung
• Aida Turrini - INRAN, Nationales Forschungsinstitut für Lebensmittel und Ernährung
• Francesco Visioli - Labor für funktionelle Lebensmittel, IMDEA-Food, Madrid

Runde Tisch " Ernährung und Nachhaltigkeit "
Koordinator Stefano Bocchi, DiSAA (Abteilung für Agrar- und Umweltwissenschaften), Universität Mailand

• Maria Teresa Besana - D.G. Landwirtschaft U.O. Innovation, Kooperation und Aufwertung der Produktionen Struktur Attraktivität und Förderung der Produktionen, Region Lombardei
• Paola De Santis - Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Programm für Agrobiodiversität und Ökosystemdienstleistungen, Bioversity International
• Andrea Giussani - Präsident der Stiftung Banco Alimentare Onlus
• Carmine Guanci - Leiter Entwicklung und Innovation, Vesti Solidale
• Daniela Poli - Direktorin der Zeitschrift der Gesellschaft der Territorialisten
• Jean-Philippe Tonneau - Direktor des UMR Tetis (Territorium, Umwelt, Fernerkundung, Raumbezogene Information), CIRAD-ES

Institutionelle Grüße

• Federica Ortalli , Mitglied des Vorstands der Handelskammer Mailand und Vorsitzende des Ausschusses zur Förderung des weiblichen Unternehmertums der Handelskammer Mailand

Uhrzeit 13:00: Leichtes Mittagessen


14:30 Uhr: Nachmittagssitzung
Begrüßungsworte

• Cristina Stancari , Beauftragte für Sport und Freizeit, Jugendpolitik, Chancengleichheit, Umwelt, Steinbrüche, Sanierungen, natürliche Ressourcen und Wasserwirtschaft, Energie der Provinz Mailand

Podiumsdiskussion " Ernährung und Innovation "
Koordinatorin Silvana Barbuti, SSICA Versuchsstation für die Konservenindustrie

• Veronica Cornini - F&E Coopbox Group S.p.A.
• Roberto Dall'Aglio - Experte für Nutraceutica
• Vittorio Gagliardi - Präsident IIAS, Italienisches Institut für Tiefkühlkost
• Sebastiano Porretta - Präsident der AITA, Italienischer Verband für Lebensmitteltechnologie
• Bianca Maria Vecchio - Markternährungswissenschaftlerin, Nestlé

Schlussfolgerungen

• Hugo De Vries - Vorstandsmitglied der Europäischen Föderation für Lebensmittelwissenschaft und -technologie / Mitglied des UNESCO-Lehrstuhls für nachhaltige Ernährungssysteme / Direktor UMR 1208 Ingenieurwesen der Agropolymere und aufkommende Technologien

Uhrzeit 16.20: Kaffeepause

Uhrzeit 16.40 - 18.00: Preisverleihung "Le Tecnovisionarie®" 2013

Für Informationen:
Associazione Donne e Tecnologie - T +39 02 87285350 / comunicazione@donnetecnologie.org / www.womentech.info

Der Verein Frauen und Technologien , gegründet 2009 aus einer Idee von Gianna Martinengo, erkennt weibliches Talent im Bereich der Technologien an und fördert es, im Dienst der wissenschaftlichen Forschung, der Berufsorientierung junger Menschen sowie innovativer und nachhaltiger Geschäftsmodelle.