Die überfachlichen Kompetenzen für die Berufe der Zukunft: Welche sollte man entwickeln? Darüber wird beim letzten EWGF-Event gesprochen.
Die letzte Veranstaltung des Expo Women Global Forum – EWGF findet am Freitag, den 23. Oktober, auf der HOST statt, mit einem Beitrag von Gianna Martinengo.
Gianna Martinengo, Unternehmerin und Gründerin des Expo Women Global Forum – EWGF und des Vereins Frauen und Technologien, wird die Hauptperson des ersten „ Toc Talks “ sein, der auf der Host - Fiera Milano stattfindet, um über die Berufe des Geschmacks und die Berufe der Zukunft sowie die entsprechenden Kompetenzen, die die Fachkräfte entwickeln müssen, zu sprechen.
Laut Martinengo hat sich der Beruf des Küchenfachmanns „heute im Vergleich zur Vergangenheit erheblich weiterentwickelt: Er muss ständig sein berufliches Wissen und seine Kompetenzen aktualisieren, um sich an neue Arbeitssysteme und die Anforderungen der Zukunft anzupassen“.
„Fähigkeit, Entscheidungen zu treffen, Probleme zu lösen, zu kommunizieren, sind alles übergreifende Kompetenzen (oder
life skills
), die es den Individuen ermöglichen, alle Anforderungen und Herausforderungen des Alltags zu bewältigen.“
Die Veranstaltung wird der erste von fünf Tagen sein, die in Zusammenarbeit mit der Berufsvereinigung der italienischen Köche (APCI) organisiert werden und vom 23. bis 27. Oktober auf der HOST – der besten Messe der Ho.Re.Ca.-Branche – stattfinden wird.
- Wann: Freitag, 23. Oktober 2015, 14:30 Uhr
- Wo: Fiera Milano, Halle 2 – Stand F12 - G05
