VI. Ausgabe
Internationale Konferenz
Women&Technologies® 2008-2015: e-Nutrition
und Preis „Le Tecnovisionarie ®2013“
5. November 2013, Handelskammer Mailand
Mit der Unterstützung des Präsidenten der Republik
Dienstag, 5. November 2013
. Bestätigung eines Erfolgs für die
von der
Vereinigung Frauen und Technologien
in Mailand organisierte Veranstaltung.
Aufbauend auf dem Weg, der mit der Ausgabe 2012 in Richtung EXPO eingeschlagen wurde,
wurde das Thema Ernährung in seinen Verbindungen mit Gesundheit, Nachhaltigkeit und Innovation vertieft. Ziel ist es, dem Endverbraucher eine ganzheitliche Sichtweise zu bieten, die neuen Grenzen und Herausforderungen für die Definition einer ernährungsbedingten Prävention, für die Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft und Produktion, die kleine und mittlere Unternehmen des Sektors fördern kann, welche eine zu schützende Exzellenz darstellen, sowie für die
Förderung innovativer Forschungen
zu ermöglichen, die die
Entwicklung von Technologien und ökosozialen Ansätzen
in den verschiedenen mit Ernährung verbundenen Bereichen einbeziehen, sowie zur Verbesserung der Kommunikation mit dem Verbraucher und insbesondere zur Transparenz und Wahrhaftigkeit der Informationen zu diesem Thema.
6. Ausgabe der internationalen Konferenz „Women&Technologies“
®
2008-2015
Frauen&Technologien
®
2013
Die Geschichte
Gegründet im Jahr 2007 aus einer Idee von Gianna Martinengo, die die Beziehung zwischen Technologien und Innovation zu einem der Hauptthemen ihres beruflichen Lebens als Forscherin und Unternehmerin gemacht hat, hat die internationale Konferenz Women&Technologies Anerkennung von Persönlichkeiten aus Wissenschaft, Akademie, Politik, Institutionen und Wirtschaft erhalten, da sie es verstanden hat, große aktuelle Themen im Rahmen eines jährlich stattfindenden, renommierten und erfolgreichen Treffens in der internationalen Wissenschaftsszene zusammenzuführen.
Ein integraler Bestandteil der Konferenz ist der
Internationale Preis "Le Tecnovisionarie
®
"
die jedes Jahr an Frauen verliehen wird, die in ihrer beruflichen Tätigkeit bewiesen haben, visionär zu sein, wobei der soziale Einfluss, Transparenz im Verhalten und Ethik im Vordergrund stehen.
„Ethik ist der Motor der Innovation“
erinnert Gianna Martinengo, General Chair von Women&Technologies
®
und so erklärt sich die Herausforderung, die der Initiative zugrunde liegt:
Die Exzellenz weiblichen Talents zu fördern und das Bewusstsein für das Potenzial, die Kreativität, die Quantität und Qualität des Beitrags von Frauen in den Bereichen Forschung, Innovation und Wirtschaft unseres Landes zu stärken.
Beiträge, Kooperationen und Partner
Das starke und motivierte Engagement von Partnern, bestehend aus einer großen Anzahl von
Einrichtungen, Unternehmen und Institutionen
, zusammen mit den
Schirmherrschaften
und den
institutionellen Vertretungen
, hat die Bedeutung der Initiative und die Notwendigkeit hervorgehoben, den eingeschlagenen Weg der Identifikation und Wertschätzung von „Themen“ und „Personen“ fortzusetzen, die auf das Wachstum und die Entwicklung des Landes abzielen.
Die Konferenz hat die
Unterstützung des Präsidenten der Republik
erhalten und wurde
gefördert
von der Vereinigung Frauen und Technologien, in
Partnerschaft
mit dem Europäischen Parlament Kommunikationsbüro Mailand und dem Nationalen Museum für Wissenschaft und Technologie „Leonardo da Vinci“.
Sie wurde mit dem
Beitrag
der Region Lombardei und der Handelskammer Mailand, die die Veranstaltung ausgerichtet hat, Intesa Sanpaolo, SSICA (Experimentelle Station für die Konservenindustrie), SEA realisiert.
Die Veranstaltung wurde
organisiert
mit Didael KTS als
Technologiepartner
sowie mit Radio 24, T
www.tv
, ATM, Urban Center Mailand und Altroconsumo und LifeGate als
Medienpartner
.
Zur Durchführung der Konferenz und der Betreuung trugen die
technischen Partner
AAT (Agroindustry Advanced Technologies), Liquirizia Amarelli, Collistar, Danone, Federchimica, Ferrarelle, Nestlé, Sevengrams bei, durch die Bereitstellung von Produkten und Geschenken für die Teilnehmer.
Die Ausgabe 2013 erhielt die
institutionellen Schirmherrschaften
der Europäischen Kommission, des Außenministeriums (mit einer Grußbotschaft der Ministerin Emma Bonino), des Umweltministeriums, des Ministeriums für Agrar-, Ernährungs- und Forstpolitik, des Ministeriums für wirtschaftliche Entwicklung, der Region Lombardei, der Provinz Mailand und der Stadt Mailand, Assobiotec.
Auch in diesem Jahr erhielt die Initiative eine Medaille, die der
Präsident der Republik Giorgio Napolitano
als seine Repräsentationsauszeichnung zuerkennen wollte.
Die Protagonisten
Persönlichkeiten aus der Wissenschaft, dem akademischen Bereich, der Politik, Institutionen und der Wirtschaft nahmen an der Konferenz und der Preisverleihung „Le Tecnovisionarie“ 2013 teil: Frauen, aber auch Männer, die die Präsenz und Durchschlagskraft der Frauen gestärkt haben. Die 6. Ausgabe von Women&Technologies ® hat die aktive Beteiligung von 32 Mitgliedern des Strategischen Komitees, 18 Mitgliedern des Programmkomitees, 19 qualifizierten Referenten und 7 Mitgliedern der Jury des Preises „Le Tecnovisionarie“ gesehen ® 2013 und hat sich auf den leidenschaftlichen Beitrag von 70 Frauen und Männern, Mitgliedern und Freunden der Vereinigung Frauen und Technologien, gestützt. 300 Teilnehmer waren von 323 angemeldeten Personen bei der Konferenz in der Handelskammer Mailand anwesend, 20 akkreditierte Pressevertreter und 400 Personen waren über das Portal womentech.eu per Livestream verbunden.
Die Konferenz
Der Tag begann mit den Grußworten der Vizebürgermeisterin der Stadt Mailand Ada Lucia De Cesaris, gefolgt von der Eröffnungsrede von Gianna Martinengo , Initiatorin und Vorsitzende der Konferenz, und von Marialuisa Lavitrano vom Wissenschaftlichen Komitee der Stadt Mailand für die EXPO. Zum Abschluss der Podiumsdiskussionen der Vormittagssitzung und zur Eröffnung der Nachmittagssitzung sprachen Federica Ortalli , Mitglied des Vorstands der Handelskammer Mailand, und Cristina Stancari , Beauftragte für Chancengleichheit, Jugendpolitik und Umwelt der Provinz Mailand. Den Abschluss der Veranstaltung übernahm Hugo De Vries , Mitglied des Vorstands der European Federation of Food Science and Technology und Mitglied des UNESCO-Lehrstuhls für nachhaltige Ernährungssysteme.
Die 3 Podiumsdiskussionen der Konferenz
Die in den 3 Podiumsdiskussionen behandelten Themen waren neben dem hohen wissenschaftlichen Anspruch auch aus der Sicht der Öffentlichkeitsarbeit und Orientierung für die zahlreichen nicht fachkundigen Teilnehmer und jungen Anwesenden im Saal wertvoll.
Das erste Diskussionsthema ist die Beziehung
Ernährung-Gesundheit
: Es ist mittlerweile umfassend nachgewiesen, dass Ernährung und Lebensstil die Gesundheit erheblich beeinflussen. Daraus ergibt sich die Notwendigkeit, die Rolle von Wissenschaft und Technologie zur Förderung eines gesunden und bewussten Ernährungsmodells und einer entsprechenden Bildung zu vertiefen. Die Podiumsdiskussion wurde koordiniert von
Patrizia Riso, DeFENS (Department of Food Environmental and Nutritional Sciences), Universität Mailand.
In der zweiten von Stefano Bocchi, DiSAA (Abteilung für Agrar- und Umweltwissenschaften), Universität Mailand, koordinierten Podiumsdiskussion wurde die Rolle von Wissenschaft, Technologie und Kultur bei der Klärung einiger Aspekte der Nachhaltigkeit vertieft, ausgehend von den wichtigsten und häufigsten täglichen Handlungen, wie dem Essen.
Das letzte behandelte Thema ist die Innovation im Lebensmittelbereich, mit besonderem Augenmerk auf Lebensmittel, die aus der Lebensmittelindustrie stammen und durch einen hohen Servicegehalt (Convenience Food) gekennzeichnet sind. Koordinator der dritten Podiumsdiskussion war Sebastiano Porretta, Präsident der AITA, der Italienischen Vereinigung für Lebensmitteltechnologie, Leiter der Abteilung Consumer Science bei SSICA (Versuchsstation für die Konservenindustrie in Parma).
Internationaler Preis „Le Tecnovisionarie“ ® 2013
Zum Abschluss der Konferenz führte Cinzia Sasso, Journalistin der Repubblica, die Preisverleihung der (fehlender Text) durch. Es gab eine breite Teilnahme von Entscheidungsträgern aus Wirtschaft, Universität, öffentlicher Verwaltung sowie Persönlichkeiten aus der Wissenschaft und den Medien. Der Preis, der nun in seiner sechsten Auflage ist, ist eine Auszeichnung für Frauen, die in ihrer beruflichen Tätigkeit gezeigt haben, dass sie Visionen besitzen, sozialen Einfluss, Transparenz im Verhalten und Ethik bevorzugen. Technovisionärinnen ® 2013
Die Jury besteht aus 7 Personen, die aus qualifizierten Vertretern der Wirtschaft, Kultur und Kommunikation ausgewählt wurden: Diana Bracco Präsidentin und Geschäftsführerin der Bracco Gruppe, Präsidentin und Generalkommissarin der Sektion für den Italien-Pavillon – EXPO 2015; Deborah Chiodoni Pressesprecherin, Museo della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci, Mailand; Laura La Posta Chefredakteurin von „Il Sole 24 Ore“, Verantwortliche für den Beileger „Rapporti“; Gianna Martinengo Gründerin und Vorsitzende von Women&Technologies ® 2008-2015; Simona Roveda Chefredakteurin LifeGate; Patrizia Rutigliano Präsidentin FERPI und Direktorin für Institutionelle Beziehungen und Kommunikation bei Snam; Federica Villa Leiterin der Präsidentschaft und Institutionellen Beziehungen der Handelskammer Mailand.
Die Preisträgerinnen:
Preis
WomenHealth
gerichtet an Frauen, die ihr Leben und ihre Berufstätigkeit der komplexen Beziehung zwischen Ernährung und Gesundheit gewidmet haben
MARIA CARAMELLI, Direktorin des Experimentellen Zooprophylaktischen Instituts von Piemont, Ligurien und Aostatal
Begründung:
Für das hohe wissenschaftliche Niveau und die internationale Erfahrung, dank derer sie zur Überwachung internationaler Krisen und Lebensmittelnotstände beigetragen hat, darunter die der bovinen spongiformen Enzephalopathie, sowie für die kontinuierliche Verpflichtung zu immer wichtigeren Themen für das Wohlbefinden und die Prävention der Gemeinschaft.
Überreicht von: Marisa Porrini
, Dozentin für Angewandte Ernährung an der Fakultät für Agrarwissenschaften der Universität Mailand
Preis
WomenSustainability
gerichtet an Frauen, die ihre Tätigkeit der komplexen Beziehung zwischen Ernährung und Nachhaltigkeit gewidmet haben
MARINA BORGHETTI, Präsidentin des Vereins „Un pane per tutti“
Begründung:
Für die Konzeption und Umsetzung eines Projekts mit großem sozialem Engagement und Solidarität, das von strengen ethischen und ökologischen Prinzipien wie der Vermeidung von Verschwendung, Nachhaltigkeit und dem Wert von Lebensmitteln inspiriert ist. „Un pane per tutti“ ist eine Organisation, die sich durch Sensibilisierungskampagnen und konkrete Maßnahmen für die Reduzierung und Kontrolle von Abfällen sowie die Umverteilung von Lebensmitteln einsetzt und so zum Aufbau einer nachhaltigen Zukunft beiträgt.
Überreicht von: Paola Bulbarelli
Beauftragte für Wohnen, Soziales Housing und Chancengleichheit der Region Lombardei
Preis
WomenInnovation
gerichtet an Frauen, die sich im Bereich Ernährung und Nahrungsmittelinnovation engagieren
NATHALIE MOLL, Generalsekretärin von EuropaBio
Begründung:
Für das kommunikative Talent und das Engagement, die Biotechnologien in verschiedenen Bereichen, einschließlich des Gesundheitswesens, zu fördern, und damit zur Schaffung internationaler Beziehungen sowie einer positiven Verbindung zwischen der Industrie und der europäischen Institutionenwelt beizutragen.
Überreicht von: Cristina Tajani
Stadträtin für Arbeitsmarktpolitik, Wirtschaftsentwicklung, Universität und Forschung der Stadt Mailand
Preis
WomenMedia
gerichtet an Frauen, die sich der Aufgabe widmen, komplexe Themen rund um Ernährung und Nahrungsaufnahme zum Schutz der Verbraucher für alle zugänglich zu machen
ROSANNA MASSARENTI, Direktorin von Altroconsumo
Begründung
: Für das unermüdliche und beständige Engagement bei der Verbreitung von Kenntnissen über die Identität, die Bedürfnisse und den Schutz der Verbraucher. Die Zeitschrift Altroconsumo ist durch eine klare und präzise Sprache in der Lage, die Interessen und Grundrechte der Bürger zu vermitteln, wie den Schutz der Gesundheit und Sicherheit, die Bedeutung eines gesunden Lebensumfelds sowie die Möglichkeit, ethische Konsumentscheidungen zu treffen.
Überreicht von: Patrizia Rutigliano
, Präsidentin von Ferpi und Direktorin für Institutionelle Beziehungen und Kommunikation bei Snam
Preis
WomenTerritory
für Frauen, die Geschäftsmodelle gefördert haben, die darauf abzielen, ihr eigenes Gebiet aufzuwerten
MARIA CARMELA COLAIACOVO, Geschäftsführerin Park Hotel ai Cappuccini
Begründung
: Für ihre herausragenden unternehmerischen und menschlichen Fähigkeiten sowie für die Kompetenzen, mit denen sie Innovationen vorangetrieben und das Gebiet aufgewertet hat. Ausgehend von der Wertschätzung der Produkte der lokalen Gastronomie hat sie mit Hingabe, Aufmerksamkeit und Sensibilität zur Exportförderung und Verbreitung der Qualität und Exzellenz des echten Made in Italy beigetragen.
Überreicht von: Simona Roveda
, Chefredakteurin LifeGate
Auszeichnung
WomenCEO
für Frauen, die dank ihrer unternehmerischen und managementbezogenen Fähigkeiten Spitzenpositionen in bedeutenden Unternehmen erreicht haben
DANIELA OTTOLENGHI SACERDOTE, Geschäftsführerin von Collistar
Begründung:
Für ihre Leidenschaft verbunden mit einer starken Entschlossenheit, die Collistar, dessen Geschäftsführerin sie seit 30 Jahren ist, zu einer führenden Marke in der selektiven Parfümerie in Italien und in mehr als 40 Ländern weltweit gemacht haben, als herausragende Vertreterin der italienischen Kosmetik. Dies dank einer Philosophie, die sich im Laufe der Jahre nicht verändert hat und die ständige Verpflichtung zu Forschung und Produktinnovation mit fortschrittlichen Formeln, Ergebnis der modernsten kosmetisch-dermatologischen Forschungen, mit der Leidenschaft für Charme, Schönheit und Wohlbefinden verbindet.
Überreicht von: Elena David
, CEO UNA Hotels und Präsidentin AICEO - Italienischer CEO-Verband
Preis
WomenFuture
für junge Forscherinnen im Bereich Ernährung und Nahrungsmittelwissenschaften
VALENTINA TAVERNITI, Forschungsstipendiatin DeFENS - Universität Mailand
Begründung:
Für die große Motivation und die bemerkenswerte Fähigkeit im Forschungsansatz; für den Einsatz beim Wissenstransfer und den Methoden in wichtigen Bereichen mit Auswirkungen auf die Gesundheit, wie Mikrobiologie, Immunologie und Ernährung, durch innovative und multidisziplinäre Ansätze.
Überreicht von: Fiorenzo Galli
, Generaldirektor des Nationalen Museums für Wissenschaft und Technologie in Mailand.
Europäischer Sonderpreis
verliehen an europäische Persönlichkeiten für ihren Beitrag zum Thema „Frauen & Informationstechnologien“
NEELIE KROES, Vizepräsidentin der Europäischen Kommission, Kommissarin zuständig für die Digitale Agenda
Begründung:
Für ihr außergewöhnliches Engagement zur Schaffung gemeinsamer und stabiler Bedingungen in der gesamten Europäischen Union im Bereich des Wachstums der Telekommunikation, um die Gleichstellung und Wettbewerbsfähigkeit von Frauen und Jugendlichen in einer zunehmend digitalen Welt zu verbessern.
Überreicht von: Federica Ortalli,
Mitglied des Vorstands des Handelskammer-Rates von Mailand und
Maria Luisa Nolli,
Leitungsausschuss der Vereinigung Frauen & Technologien
Die Zahlen
Die Zahlen der fünf vorherigen Ausgaben zeugen vom Erfolg von Women&Technologies ® 2008-2015, in denen 182 Mitglieder im Strategischen Komitee und im Programmkomitee beteiligt waren, 191 Referenten aus 15 verschiedenen Ländern. Mit 1680 Teilnehmern und 170 Pressevertretern nutzte auch in diesem Jahr die Konferenz das Live-Streaming. Bis heute gibt es 100.000 Kontakte auf dem Web-TV-Kanal, der im November 2012 gestartet wurde. Das dedizierte Portal www.womentech.eu stellt den zentralen Punkt für die Verbreitung der behandelten Themen dar mit 88.000 Zugriffen, 57.000 Besuchern aus 125 Ländern und insgesamt 311.000 aufgerufenen Seiten. Das Netzwerk von Fachleuten und Experten rund um das Thema wächst dank der 6 aktiven Social-Media-Kanäle: Facebook, Twitter, Google+, LinkedIn, YouTube und Flickr, stetig weiter.
Das permanente Kreativlabor: auf die EXPO 2015 zu
Der interessante und zugleich innovative Aspekt unseres Projekts seit 2008 besteht darin, ein ganzjährig geöffnetes „virtuelles“ Labor geschaffen zu haben, in dem sich Kompetenzen, Ideen und gesammelte sowie geteilte Informationen zwischen dem Netzwerk von Fachleuten, Experten oder einfach Neugierigen zu den diskutierten Themen zusammengefunden haben. Dies wurde durch das crossmediale Portal, die Web-TV, den Blog und die sozialen Netzwerke ermöglicht. Die jährliche Konferenz, der Preis und die verschiedenen Ausgaben des Future Camp waren die „physischen“ Dialog- und Begegnungsmomente, die es ermöglichten, die bedeutendsten Themen der EXPO hervorzuheben, die Tecnovisionarie zu feiern und zur Orientierung junger Menschen in Bezug auf Arbeitsmöglichkeiten in den Berufen der Zukunft beizutragen. Ein Fundus an Beziehungen, Erfahrungen und Know-how, den wir vor, während und nach der EXPO zur Verfügung stellen werden.
Multimediale Akten
Fotoservice
Es wurde ein Fotoservice erstellt, der auf dem Konferenzportal veröffentlicht wurde.
Videoproduktion
Für die Konferenz wurden die folgenden Videoclips erstellt:
Produktion eines Radiospots
Radio24 (Sole 24 Ore Gruppe)
hat in der Woche vor der Konferenz einen 30-Sekunden-Spot produziert und in das Programm aufgenommen.